2010年11月03日

お取り寄せ★ゆら早生みかん★

一昨日の晩あたりから、日本ブログ村への更新が微妙・・・

そして昨日は更新ができなくなり、あれこれしまして、

どうにか更新が反映されましたが、新しい記事を見ることが

できなかったり不可解なことが起こっています。

こちらの記事も無事に更新されますように(^ヮ^;)



*****





先日梨とりんごの記事を載せましたが、梨が届き、

すぐにりんごが届いたんですね!



その時の記事はこちら↓
頂き物♪★梨&りんご★



そして予約販売されていた『ゆら早生みかん』がりんごの届いた

翌々日に届き・・・(^-^;

前日にもやはり予約していた食品が届いていますが、

それは後日お載せする事として、

海猫家、果物だらけになりました〜(^0^)/


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いつもお取り寄せをしているのが、もう少し遅い時期に出る

ゆらっこなのですが、今回試しにゆら早生みかんを注文してみました。



光センサーで品質管理しているそうですよ♪


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和歌山有田の新品種です♪


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歴史と伝統のある、日本を代表するみかん生産地。

有田川が流れる左右の山や、海岸沿いの山という山は

すべてみかん畑だそう。


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平地にも家と家の間にみかん畑があり、昔は水田だった所にも、

土を入れてみかん畑を作ったそうです!


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傾斜地みかん園のほとんどが、石垣階段型の畑で、

石垣は保温効果、排水効果、光の反射効果があって、

おいしいみかん作りの秘訣なのだとか(^^)d


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さてさて、ゆら早生みかんのお味の方は?


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まず、大きさは小さいです。

お隣に楊枝を置いてみましたが、楊枝の方が長さは勝っています。


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皮はぴったり中の果実をつつみこんでいますので、

力を入れすぎると中身を潰してしまいそうな感じがして、

少し剝きづらいかも!


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果実のフクロはとても薄いので、フクロごと食べても口の中に残ることはなく

食べやすくてgoodです♪


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お味の方は、濃厚です!!

酸味はやや強い感じはありますが、糖度もありますので、

すっぱ〜いっ!という感じではなく、

むしろパンチが効いていて、甘酸っぱいって感じで美味しい!


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私は酸っぱいものが好きですので、気にならないだけかも知れませんが、

酸っぱいだけのみかんだったら嫌だな・・・(笑)

甘く、そして少し酸っぱさがアクセントになった美味しいみかんでした(^^)d

小さいので一回に2〜3個はいけちゃいます♪

予約販売でしたので、もう販売終了になっているかも知れませんが、

2〜3日前に、スーパーで見かけました♪

寒くなってきていますので、ビタミン補給にいかがでしょう(*^_^*)



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posted by 海猫 at 13:16| 千葉 ☁| Comment(0) | お取り寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月18日

お取り寄せ★黄金桃★

今年も忘れずに注文♪

まだ認知度の低い時に、とあるスーパーで大きな黄色い桃が販売されていました。

黄色い桃って珍しくて、試しに買ってきました♪

これが大当たり!

それ以来、毎年のように予約注文しています。


黄金桃を知ったスーパーですが、こちらに引っ越してからは

遠くて足を運ばなくなりました。

農家さんと直接取引しているのか、珍しい、聞いたことがない

品種の果物や野菜が置かれていました。

お店に行ったその時に買わないと、次回は売っていません。

美味しかったからと買いに行くと、販売終了だったります。

即決して買ってこないと無くなりますので後悔します(笑)


お試しで購入しますが、ほとんどが美味しいものばかり♪

我が家のお取り寄せの原点はこのスーパーにあり!

と言っても過言ではありません♪

販売期間が短いものの、翌年も入ってきますから、

お気に入りの商品は、そちらに買いに行くか、

ネットで注文と言うことになります。

なかなか行ってはいられないので、ここの所ネット注文ばかり・・・

たまにはお店に行って、新商品開発しなくっちゃ(^-^)v



そこのスーパーで購入して、とっても美味しかった黄金桃の産地は福島♪


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それで福島の黄金桃を注文♪


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きれいな桃ですね〜♪


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固めですので、好みで追熟させていただきます♪


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甘くてジューシーで美味しいのっ揺れるハート


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桃ははずれがあったりしますが、黄金桃はほぼありません!


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こちらは8月の下旬に届きました♪


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これだけで終わりませんよ〜(笑)

同じく同時期に注文を入れた、山形産の黄金桃♪


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桃は朝晩の寒暖の差が桃を甘くするんですって。

丁度、日本列島が真夏日だった時ですので、

少し出荷を送らせて美味しい桃を届けたいと連絡がありました♪





そしてこちらの黄金桃が到着したその1時間後に、

ご近所さんから頂いた、山梨産の白桃♪


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親戚の方が果樹園をされていて、桃は急いで食べないとと

手伝って〜と毎年持って来てくれます♪


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桃は好物ですのでいつでもOKと言ってありますので(笑)


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その代り、我が家も大量のお菓子を頂いたりした時は

お手伝いして貰っています♪


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何時も頂く桃ですので少し固めだと思い、数日置いてから頂こうと思っていたら、

今年は暑かったせいか、そんなに置かなくても食べごろに♪

桃自体、大き目の良い桃で、ジューシーで甘くて

こちらの桃ははずれなしの一級品でした♪

美味しく頂きました!!!

いつもありがとうヾ(^▽^)ノ




さて、山形産の桃も、追熟させる期間が短かったので、

悪くならないうちに頂きました♪


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毎日、デザートは桃でした♪


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でも美味しいので、全然飽きないんですよね〜♪


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こちらもきれいな黄色です♪


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白桃をむくと、中はこんな色♪


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黄金桃は中も黄色です♪


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比べると、色が随分違いますね!


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頂いた白桃は本当に甘くて美味しかった黒ハート

黄金桃は、甘くてその甘さの中に酸味があるんです♪

逆に言うと、その酸味が甘さを引き出してくれているという感じでしょうか?

勿論、酸味と言っても酸っぱくはなく、アクセントになっているという

絶妙なるバランスだと思います(^^)d


これは好みになるのかも♪

私は果物は酸味があってパンチのある味が好みですから(^_-)-☆


でも、同じ桃ですけど、別物として頂くので、

黄金桃も白桃も大好きです♪


黄金桃は、9月下旬まで出荷されていますので、

気になる方は是非(*^_^*)





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posted by 海猫 at 10:44| 千葉 ☀| Comment(0) | お取り寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月04日

お取り寄せ★北海道産のとうもろこし『味来(みらい)』 20本セット★

毎年お取り寄せしている『味来』が8月下旬に届きました♪

とうもろこしは収穫後も生きているそうで、ヒゲを上に向け立った状態で成長しますので、

収穫後や発送の際にとうもろこしにストレスを与えない立った状態で箱詰めをして

発送をするというこだわりよう。

このこだわりが 味を左右するそうで、届いた時にとうもろこしが上を向いていましたひらめき


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5本ほど抜いていますが、とうもろこしのヒゲが上を向いた状態で箱に入っています。

この箱の下にも、10本入りの箱が重ねてあり、やはり立てた状態で入っていました♪



朝取りしたとうもろこしを送ってくれますので新鮮♪


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大ぶりで粒ぞろいでした!


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平均糖度12度以上でメロンに匹敵する甘さとも言われているようで、

なんと!最高糖度18度!!

そそられる糖度でしょ♪



粒がつやつやできれい♪


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説明書が入っていました。


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生で食べるなら、先の方を7〜8pカットしてって書いてあるのですが、

何故?

先っぽって粒小さいし・・・と思い、先っぽと下の方を食べ比べたら、

先の方が甘〜い揺れるハート

とうもろこしって先の方が甘かったのねw(゜o゜)w


茹でる時は、とうもろこしのヒゲを入れてくださいとも書かれています。

お湯を沸かす時にヒゲを入れて沸かし、その後にとうもろこしを入れて

茹でるのだそう。

ヒゲにはたくさんのエキスが含まれていて、甘く美味しく茹だるようです。

今年の夏は暑いから、なるべく火を使いたくなかったので、

レンジでチンしてしまいました・・・

なので解りませんσ(^_^;)?


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温かいうちに頂きました♪


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とうもろこしは時間がたつほど甘みが抜けていくと聞いていたので、

レンジでチンです!

その日のうちに茹でて、食べ切れなかった分は冷凍しました♪

粒をはずして冷凍すれば、クリスマスやお正月にも使えますって書いてありました♪

多少、味が落ちるみたいですが、シチューに入れようと思っています。


茹で上がってすぐに食べない場合は、茹であがりを氷水にくぐらせると

表面がしわしわにならないんですって!


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ご近所さんにもおすそ分けしたのですが、『すごく甘くて美味しかった〜!!』と

絶賛でした(^^)d


絶対に忘れてはならない、我が家のお取り寄せの一品です('-^*)ok





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posted by 海猫 at 10:43| 千葉 🌁| Comment(0) | お取り寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月28日

宮古島★琉球の風★〜キーツマンゴー〜

毎年お取り寄せしているキーツマンゴ♪

マンゴーの中ではかなり大ぶりなマンゴーになります。

ブログを始めた時の一番最初に載せたお写真が、

マンゴーの箱で遊ぶ仔ニャンズでした♪


いつもは沖縄本島の農園の物を注文するのですが、

今回は宮古島に行った時に琉球の風で予約販売をしていましたので、

今年は宮古島のキーツマンゴーにしました♪


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琉球の風のキャッシャー横でマンゴーの予約受付をしていました。


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琉球の風に関する記事はこちら↓
宮古島★琉球の風★




種類は3種類♪


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キーツの2sを注文しました♪


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収穫が中旬ですので、中旬から下旬と言う事でしたが、

中旬に届きました♪


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宮古島にマンゴー農家があるなんて知らなかったので、

知っていれば現地に行って見たかったな♪


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2個入っていました♪

これでは大きさが解りませんね・・・


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携帯を置いてみました♪


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興味津々のシャモンちゃん♪


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こちらがお写真右側の小ぶりのキーツマンゴー♪

小ぶりと言っても、アップルマンゴーより大きいです!


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こちらが左にあった大きなマンゴー♪

お皿からはみ出しています。


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ねっとり濃厚なキーツマンゴー独特なお味♪


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大きいので食べ甲斐があるというか、もう満喫の一言揺れるハート

普通のアップルマンゴーの何個分なんでしょ!

甘くてみずみずしくてこれだからお取り寄せがやめられない♪

来年もお取り寄せ決定です('-^*)ok



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posted by 海猫 at 14:15| 千葉 ☀| Comment(0) | お取り寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月20日

山形のさくらんぼ♪



デパートで山形展をやっていまして、そちらで仕入れて参りました♪


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今年になってダークチェリーは頂きましたけど、

日本産のさくらんぼは初物♪


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綺麗な色ですよね♪


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ダークチェリーはチェリーだけれど、これはさくらんぼって感じがします♪


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甘くてほんのり酸味があって、初夏の味です♪


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さくらんぼの効能と成分表


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さくらんぼの成分なんて気にしていなかったのですが、

効能がある成分をもっていたんですね!

サプリメントは手軽ですけど、果物で摂れるのでしたら

私はさくらんぼを食べます♪

旬の果物を頂いて、効能があるなんて一石二鳥ですもの(^^)d


あ、でも・・・

さくらんぼの季節じゃない時はどうしようかな(^ヮ^;)







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posted by 海猫 at 06:00| 千葉 ☁| Comment(0) | お取り寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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