2010年07月23日

横浜中華街☆同發別館(どうはつべっかん)

中華街はたくさんのお店がありますが、

今回はこちらの広東料理のお店です♪

本館もありますが、同じお店でも微妙に味が違います。

我が家は別館に入る事の方が多いです♪





お店に入るときらびやかなシャンデリア


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思わず見とれてしまいます


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あちこちに調度品が置かれています


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テーブルセッティング


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壁にも飾りが♪


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ランチタイムに伺いましたので、ランチや点心を頂ける1階のフロアへ♪

もちろん一品料理を頂く事も出来ます。

我が家が行くお店は、このパターンが多く、

下の階では点心、上の階ではコース料理を食べさせてくれます。





ランチはリーズナブル


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お飲み物


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珍しく陶器ではありませんでした


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ジャスミン茶


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今お薦めのお料理


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アスパラと海鮮の炒め物


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火の通り具合が絶妙


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脆皮炸春巻(はるまき)


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一皿で2本ですので、こちらは二皿分


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はるまき大好き♪


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花巻(はなまき)と上海小籠飽(ショウロンポウ)


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ショウロンポウも一皿2個


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はなまき、大きいです


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骨付き鶏肉の唐揚げ


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一皿10個くらいはのっていたとおもいます


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こちらを付けて頂きます♪


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什錦香炒麺(五目焼きそば)


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堅焼きを食べたい時は注文時に伝えてね♪

何も言わなければ上の焼きそばになります。


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野菜の餡かけはどちらを注文しても同じです♪


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XO醤海鮮炒飯(海鮮のXO醤チャーハン)


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少しピリ辛なチャーハンです


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今回注文したお料理は以上です♪

お腹一杯になり、お茶を頂きながら寛いでいましたら、

『お店からのサービスです♪』って持ってきてくれたのがこちら♪



杏仁凍豆腐(アンニンドウフ)


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お気づかい頂き、ありがとうございました♪

ごちそうさまでした(*^_^*)





*****





当たり前ですが、中華街にはたくさんのお店があります。

何処のお店に入って良いのか迷いますよね!

我が家のお店を選ぶ時のポイントは、

例えば、辛いお料理が苦手の人がいると、広東料理とか上海料理になります。


ショウロンポウが食べたいのでしたら、上海料理のお店で

好みのお料理を作ってくれる点心師がいるお店へ♪


また堅焼きそばを食べたい時は、柔らかい焼きそばはおいてあっても

堅焼きの焼きそばがないお店もありますので、

おいてあるお店に行きます♪


何処のお店も調度品が素敵で、目を楽しませてくれます。

お茶の入れ方にこだわっているとか、パフォーマンスがあったり特徴がありますよね♪


経験から言いますと、雑誌に載っているから満足できるという訳では・・

食べ物は好みがありますから何とも言えませんが、

本当に色々特色のあるお店がありますから、

是非ご自分が満足できるお店を見つけて下さいね(^_-)-☆





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同發別館(どうはつべっかん)

住所:横浜市中区山下町148 (中華街大通り)

TEL: 045-681-6331

営業時間:11:00〜21:30 土祝前日11:00〜22:30

定休日:無休







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posted by 海猫 at 08:51| 千葉 ☁| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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