2010年07月19日

Bistro Fourty four(ビストロ 44)






土日は混みますとお聞きしていたのですが、

前回は伺った時は、ほぼ開店時間でしたので、

予約なしでOKかなと思って行きましたらお外の席しか空いていませんでした。

(その時は風もあってお外が気持よかったので良かったです♪)

土日は、ほぼ予約でお席は埋まってしまうようです。

ですので、今回は普段の日に伺ってみました♪

お外の席ではなく、お店の中でお食事出来ました(^-^)v



テーブルセッティング


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おしぼり


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本日のお薦め 黒板メニュー


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新しくお薦めのメニューを作ったそうです。

黒板が見えにくいお席もあるからという事でした♪

なんかこういうのっていいですよね(*^_^*)

我が家、目の悪いのが3人ですので、助かりました♪




本日のお薦めより、

『シェリー酒ビネガーの〆サバと焼きナス』


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お写真ぶれてしまいましたが、粒マスタード入っていました♪


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上にはミョウガがあしらわれ、夏の一品です♪





〜サラダ〜より、

『生ハムと旬の果物、若葉野菜のサラダ』



毎回注文しているサラダ♪


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前回までは丸い白いお皿でしたが、今回はガラスの長方形のお皿に♪

お皿も夏バージョンに変わっていました(^^)d


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〜とりあえずの一品・・・小皿料理〜より、

『自家製モルーノの串焼き』


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こちらもお皿が夏バージョン♪


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スパイシーと言う事ですが、そんなに辛くなくて我が家向き♪


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下に敷いてあるのはマッシュドポテト♪

たま〜に、マロンになる時もあるとかひらめき





〜自信あります!!Bistro 44 の定番おすすめ料理〜より、

『旬のお野菜の蒸し煮に・・・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ乗せました』


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蓋がされてきますが、お席に持ってきたらすぐに開けてくれます♪


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お肉は和牛ですので、柔らかで美味しい♪


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器が熱くなっており、順に火が通っていくような感じですので、

時間をかけて頂くお料理です。

とても熱くなっていますから、少し待った方が熱すぎず、

火が通って食べごろになっています♪





〜ご飯物〜より、

『ビストロ44特製ビーフカレー』


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この間、私が注文したのをおすそ分けしたら、

夫と娘が気に入ってしまって、二人とも注文すると言っていましたが、

夫が娘に譲っていました(笑)


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そして夫はこちらを注文です♪

『シェフ自慢のハヤシライス』


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うまくお料理の色が出てきませんね・・


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こちらの色がお料理の色に近いと思います♪


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トマトベースのハヤシライスでした♪

私と娘はトマトが好きですので、我が家でもトマトベースの

ハヤシライスは作ります♪

トマトたくさん入っていると美味しいですよねd=(^o^)=b





この日は、シェフと少しお話出来ました♪

前回、前々回共にごあいさつしたら申し訳ないほど、

お忙しそうでしたので、お店には行っていましたけど、

ご挨拶も出来ず・・

お久しぶりって感じでした♪

近況を少しお話した程度でお暇しました。


あ、急に思い出した!

お店で食べていた時、他のテーブルでお食事をしていた

年配の方が、『うまいっ!』って言いながら食べていました♪

シェフに聞こえていたのかな〜?

聞こえていたらいいな〜♪



もちろん私どもも美味しく頂きました♪

ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)





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Bistro Fourty four(ビストロ 44)

〒279-0014 千葉県浦安市明海4-2-4

TEL 047-380-3733


営業時間

ランチ  11:00-15:00(LO14:30)

ディナー 17:30-23:00(LO22:00)

定休日 月曜日



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posted by 海猫 at 11:04| 千葉 | Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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