2010年06月11日

インド料理 ゴングル 新浦安店

以前の記事はこちら↓





駅前にお買いものに来ましたので、お食事してきました♪

我が家はゴングルでお食事する時は、ほぼ同じものを注文するのですが、

まだ載せていないお料理を注文しましたのでUPです♪



まずはお飲み物♪

インド ワインは前回お載せしましたので、ラッシーとマンゴーラッシー


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まずサラダを注文するにあたり、夫と娘がもめる・・


我が家は辛いお料理が食べられるのは、私のみ!

娘より夫の方が辛いのはダメ・・


前回注文したチキンサラダのチキンが辛かったので、

夫は違うサラダを提案。

娘はそんなに辛くなかった、絶対チキンサラダが食べたいと

粘り勝ちです(笑)




シェフのチキン サラダ


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今回はそんなに辛くありませんでした(^^)d



外せないバターチキンでございます♪


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ここのナンは本当に美味しい♪


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今回注文したのはセットメニューよりターリ スペシャル


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4種類のカレー・バーベキュー・ナン・ライス(小)・サラダ

ヨーグルトデザート・チャイまたはコーヒーのセットです♪




4種類のカレーは、左から


アルー ゴビー・・・カリフラワーとじゃがいものカレー


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マトン カレー・・・グレービーソースでマトンを柔らかく煮込んだカレー


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ジンガ マサラ・・・エビとフレッシュクリームのマイルドなカレー

スミマセン画像はセットのお写真を参考にして下さい。




バター チキン・・・バターとトマトソースを使った骨なしのチキンカレー


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ジンガマサラとバターチキンは、キッズ セットについているカレーと同じで、

お子様でも食べられる辛くないカレーです。

ちなみにキッズセットは、えびのカレー・バターチキンカレー・ライス

フルーツヨーグルト・ジュース(マンゴー、オレンジ、ラッシー)で500円です♪



バターチキン単品のほうがキッズセットに比べて辛いような気が?

単品のバターチキンのチキンは、ある程度の塊肉ですが、

キッズセットのバターチキンのチキンは細かく刻んであります。

わたくしの頂いたセットのバターチキンは、キッズセットのバターチキン同様、

チキンが細かくなっていました♪




ライス


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右:シーク カバブ・・・マトンの挽肉を串につけてタンドールで焼いたもの


左:タンドーリ チキン・・・ヨーグルトとスパイスの特製のソースにつけて

タンドールで焼いた骨付きチキン


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辛いんですけどおいし〜い(≧∇≦)




アイスチャイを注文♪


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メニューにはヨーグルトデザートとなっていましたが、

マンゴーメルバ・・・マンゴーとバニラアイスの組み合わせ

が出てきました♪


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以上がターリ スペシャルです♪



タンドールで焼いたお料理が美味しいので、

セットメニューのタンドーリ ミックスを注文しようかと思ったのですが、

以前注文した時に、お肉やお魚でお腹がいっぱいになったのを思い出し、

断念しました。


今回のターリスペシャルは、お皿に乗っているものは全て頂きましたが、

お腹がはちきれそうでした・・・でも美味しかった(笑)

実は、このセットはご飯とナンが付いておりまして、

ナンは夫と娘に手伝って貰いました(^ヮ^;)

ということで、ボリュームあります♪


注文する時に、量は多い?私でも食べられる?と質問したら、

大丈夫!食べられますって言われたので、注文したのね・・

私だったら食べられるという、何が目安になったのか

気になる・・・(爆)





*****





お食事している時に、頭にターバンを巻いた方がひらめき

お顔を拝見すると、お店のオーナーのラジさんでした♪

少しだけお話してきました♪


ラジさんのお料理本の通りにバターチキンを作ったけど、

お店の味と違うとお聞きしたら、

本のお料理は家庭で簡単にできるようにアレンジしてあるそうで、

お店の味を出すには、日本では売っていない香辛料が

必要なんですって。

バターチキンに関してだけお聞きしたので、他のカレーは再現できるのかも!?)


解った!この味が気に入っているので、お店に通うわ〜(笑)と言ったら、

イタリア料理のバジリコが代用出来るかもと教えてくれましたけど、

お料理本の材料にプラスして作ればいいのかなσ(^_^;)?





インド料理 ゴングル 新浦安店


〒279-0012 千葉県浦安市入船1-1-1アトレ新浦安ビル2F

TEL.047-390-6871

11:00〜23:00

テイクアウトOK♪

宅配サービスありです♪





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posted by 海猫 at 06:00| 千葉 ☁| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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