2010年05月20日

中国料理 美麗華(びれいか)

中国の調度品や格子がシックな味わいを醸し出し、落ち着いた店内です。



入口


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テーブルセッティング


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中国茶2種 高級緑茶だったと思います♪


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プーアール茶


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ポットの下には火が添えられ、いつでも熱いお茶が頂けます♪

わたくし、横浜出身なので、中華街はよく行きます。

中国茶のお茶の道具も自宅にありますが、こういうのは初めてです♪





中国古典楽器の生演奏♪


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こちらのお席は、入口を入ってまっすぐに来たスペース。

入口から右に行ったスペースもあり、演奏を交互にしてくれていました♪

一回2曲の演奏です。



コース料理が充実しています。

毎度の事ですが、中華をコースでいただくと、最後の方にはお腹がいっぱいで、

きつくなりますので、最後まで美味しく頂けるように、

今回もアラカルトで注文致しました。





ソムリエおすすめのワイン


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卵と青菜のスープ ¥600


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野菜がたくさん入っていて、おいしいの♪


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牛フィレ肉の自家製XO醤炒め 小盆¥2,800


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お肉の火の通し方が絶妙! 柔らかいです!!


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もちろんお野菜も味付けもd=(^o^)=b


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中国蒸しパン 1個 ¥120


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娘が大好きなんです♪


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五目春巻(2本) ¥500


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具が今まで食べた事がないものでしたが、美味しかった♪


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ふかひれ姿の醤油煮込み ¥7,900


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良いお味でした(^^)d


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たらば蟹のブラックビーンズ炒め 小盆¥3,200


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殻ごと炒めてありますが、そんな事はどうでもいいって思えちゃう♪

無言で食べておりました(笑)


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上海点心師の小籠包(4個入り) ¥550


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これに付けて頂きます。


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気付いたら1個しか残ってなかった〜(笑)

オーダーを取って頂いている時に、広東、上海の専属の点心師が

作っているとお聞きしたので、小籠包は外せないわねと注文♪

これはね、もう文句なし!!

皮も中身もスープも全てが良くできていて、本当に美味しかった(≧∇≦)



娘が疲れたのか、少し調子が良くなく、残念ながらここでオーダー打ち止め。

点心のお店がお隣にオープンしたので、

そちらにも行ってみたかったわ(*⌒▽⌒*)♪






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ルネッサンスサッポロホテル

〒062-0904 札幌市豊平区豊平4条1丁目1番1号

TEL:011-821-1111(代)


中国料理 美麗華(びれいか)

ルネッサンスサッポロホテル 3F

TEL:011-821-1111(代)

Lunch 11:30〜14:30(Lo14:30)

Dinner 17:30〜21:30(Lo21:30)




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posted by 海猫 at 06:00| 千葉 ☔| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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